¿Cómo hacer Perrereque Nicaragüense en casa?
Receta del Perrereque este delicioso postre nicaragüense se puede disfrutar acompañado de una
exquisita taza de café y su usted quiere aprender a cómo prepararlo aquí le
decimos los ingredientes y proceso de preparación.
Ingredientes para hacer el Perrereque
3 tazas de masa de maíz
2 barras de mantequilla
Media taza de leche
Dos tazas de azúcar
5 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de canela en polvo
Taza y media de cuajada o queso
fresco
Preparación para hacer un rico perrereque Nica
Lo primero que debemos haces es
colocar la mantequilla derretida en una pana, posterior agregue la masa, el
queso o la cuajada rallada, integre el azúcar, el polvo de hornear, la leche,
la canela en polvo, revuelva bien y colóquela en un molde engrasado previamente
y colóquelo en el horno a 350 grados durante 30 a 45 minutos, hasta que dore,
usted puede probar si está listo introduciendo un cuchillo y si sale limpio
está en el punto adecuado, para finalizar lo que debe hacer es sacarlo del
molde y cortarlo en pedazos y disfrútelo.
