¿Cómo hacer un rico pinolillo nicaragüense?
Receta original del Pinolillo,
esta bebida es una de las más representativas de nuestro país, se compone a
base de maíz, el costo de inversión es de C$ 150.00 aproximadamente, esta
popular bebida nicaragüense, se comercializa en mercados, eventos y
restaurantes, se ofrece mucho en cumpleaños, fiestas y cuando se come Vigorón o
quesillo, todos sus ingredientes de pueden comprar supermercados, pulperías o
mercados del país.
Ingredientes para hacer pinolillo nicaragüense
3 libras de maíz
Media libra de cacao
Canela en rajas
Clavo de olor
Conozca la forma para preparar un rico pinolillo nicaragüense
Para preparar un pinolillo en
nuestras casas lo que debemos hacer es tostar en maíz hasta que esté bien
doradito, posterior ponemos a tostar el cacao una vez listo dejamos que se enfrié
y le quitamos la cascara, ahora esto se lleva al molino y se le agrega la
canela y el clavo de olor, el pinolillo debe de quedar fino y cuando ya lo
tenga lo único que le toca hacer es prepararse un vaso le agrega azúcar, agua y
hielo y a disfrutarlo.
