¿Cómo hacer Repochetas Nicaragüenses?
Recetas de Repochetas, uno de los antojos que
podemos encontrar en cualquier fritanga del país, y si usted quiere prepararlas
en su casa, aquí le dejamos los ingredientes y preparación, el costo de una repocheta en las ventas de fritangas inicia desde los C$10 a C$15 córdobas, su preparación es básica y solo necesita cuido al momento de freírla.
Ingredientes para hacer repocheta
10 tortillas
1 taza de frijoles cocidos
2 tomates
1 bolsita de salsa de tomate
Vinagre
Un cuarto de mantequilla
4 onzas de queso
Sal
1 repollo
2 cremas
1 zanahoria
Conozca la preparación de la repocheta Nicaragüense
Lo primero que debemos hacer para preparar las repochetas es
freír con bastante aceite las tortilla, posterior los frijoles los licuamos con
la mantequilla, rallamos el queso y preparamos la ensalada cortamos finamente
el repollo , lo lavamos y agregamos vinagre, sal, tomate y zanahoria rallada revolvemos
bien y listo para servir, coloque la tortilla encima el frijol molido, el queso
rallado, la ensalada y la sala de tomate con la crema.
