POLLO AL HORNO CON PAPAS

Pollo al horno con papas

Pollo al horno con papas, cebollas y otros ingredientes muy fáciles de hacer en casas, solo debes conocer la receta original del pollo asado al horno para obtener la mejor textura y cocción para servir un delicioso pollo al horno en su mesa y disfrutar con su familia para esta receta vamos necesita pocos ingredientes básicos como pollo, tomates, papas, cebollas y algunos pimientos para darle el gusto adecuado.

Ingredientes para hacer Pollo al Horno con papas

1 pollo entero de 2 a 3 libras, también puedes poner 3 muslos o 4 pechugas grandes.

5 papas medianas

3 cebollas blancas de tamaño medio

Aceite de oliva al gusto

Sal, Pimienta y tomillo seco.

Conoce la preparación para hacer pollo al horno con papas y demás ingredientes, esto comienza comprando un pollo entero grandes que pesa de 2 a libras para servir una mesa de 4 a 6 personas, luego comenzamos con las papas se lavan, quitan la cascara para luego cortarlas en rodajas de 4 a 5 unidades, luego comenzamos con la cebolla que se quita la cascarilla para cortarlas en rodajas grandes pero finas.

Ahora ponemos las papas, cebollas un poco de agua y el pollo bien lavado, agregamos un poco de aceite de oliva al gusto, luego agregamos el tomillo seco al pollo para que tome un sabor especial, así como sal y pimienta al gusto, ahora viene el paso de llevarlo al horno, a una temperatura de 230°C si va hacer muslos pequeños, en el caso que sea un pollo entero le recomendamos a 200°.

Bueno siempre pendiente ya una vez dorado el pollo en la primera posición procedemos a darle vuelta para dorar la parte de arriba y así se cocinará de forma uniforme ambos lados del pollo, ahora lo más delicioso son los jugos que se pueden servir en unas pequeñas porciones para servir con arroz o el mismo pollo y obtendrá una de las mejores recetas de pollo horneado para servir en familia.